公共營養師是負責為公眾提供營養咨詢和指導的專業人員，其工作范圍包括食品營養、膳食結構、健康飲食等方面的知識。隨著人們對健康意識的不斷提高，公共營養師的需求也在不斷增加。

《國務院關于促進健康服務業發展的若干意見》中明確提出“中國醫療衛生健康發展重點將從治療為主轉為預防為主”。也就是說明我們將從單一救治模式轉向“防—治—養”一體化防治模式。 

“健康中國”戰略明確指出：到2030年，健康服務業總規模將達到16萬億。2021年，廣州市GDP（地區生產總值）才28231.97億元（根據羊城晚報數據）。

居民對健康的重視程度逐漸提高，對于”吃什么“和”怎么吃”會有更大的興趣，家庭健康管理意識不斷提升也會促進公共營養師需求的增加。

可從業的范圍例如：醫院、健身中心、保健機構、餐飲服務管理、 食品和制藥公司、市場協會、餐飲服務供應商、大學等等。 

考取公共營養師證書有以下幾個原因：

1. 提高職業競爭力：公共營養師是一個新興的職業，隨著人們對健康的重視程度不斷提高，公共營養師的需求也在不斷增加。擁有公共營養師證書可以提高個人在相關領域的職業競爭力，有助于獲得更好的工作機會和薪資待遇。

2. 提升專業知識和技能：考取公共營養師證書需要通過系統的學習和考試，這可以幫助個人掌握相關的專業知識和技能，提高自己在營養咨詢、食品營養、膳食結構等方面的能力水平。

3. 為社會做出貢獻：公共營養師的工作是為公眾提供營養咨詢和指導，幫助人們改善飲食習慣，預防疾病，提高生活質量。通過考取公共營養師證書，可以為社會做出積極的貢獻，幫助更多的人獲得健康的生活。

4. 滿足個人興趣和愛好：對于對營養學感興趣的人來說，考取公共營養師證書可以滿足自己的學習興趣和愛好，同時也可以拓寬自己的知識面和視野。